RECETA: Smoothie bowl de aguacate

¡Buenos días!. ¿Cómo ha ido el lunes?. Seguro que bien sabiendo que mañana ya es festivo. Esta semana se va a hacer cortita con dos festivos por en medio. Yo estaba deseando que llegara ya este puente para ver a parte de mi familia; que no veo desde antes de las vacaciones. ¡Y ya era hora!. Solo falta que nos acompañe el tiempo, que creo que para Asturias dan lluvias y más lluvias. Aunque bueno, intentaremos disfrutarlo al máximo de todos modos. Pero mientras tanto vamos con una nueva receta. He vuelto de Senegal con ganas de nuevos desayunos y este era uno que tenía pendiente. Nunca me había animado porque eso de desayunar aguacate en un smoothie porque no lo veía muy claro. Y he decir que me ha sorprendido gratamente. No me esperaba que me fuera a gustar tanto este smoothie bowl de aguacate. ¿Queréis saber que lleva?

Ingredientes para 1 smoothie bowl:

  • 1/2 aguacate.
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de sirope de ágave.
  • 1 cucharadita de espirulina.
  • 1/3 taza de semillas de chía
  • Polen de abejas.
  • Unas hojas de menta.
  • Unos cuantos arándanos más para decorar.
  • Coco rayado.
  • Almendras crudas.

Para elaborarlo es tan sencillo como poner en el vaso de la batidora los ingredientes y decorar. En el vaso de la batidora ponemos aguacate, la leche, los arándanos, el sirope de ágave, la espirulina y las semillas de chía. Batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea y servimos en nuestro bowl. Después solo tenemos que espolvorear el coco, y el polen. Colocar nuestros arándanos, las almendras partidas y la menta. ¡Y listo para disfrutar!

¿Qué os parece este smoothie?. ¿Os animáis a probarlo?.

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13 Vestidos metalizados para brillar estas fiestas.

¡San viernes!. Qué rápido se me ha pasado la semana, con la escapada de mitad de semana a Oviedo ha volado. Y sin darnos cuenta empezamos Diciembre, estrenamos el mes de la Navidad. En nuestra casa desde ayer ya es oficialmente Navidad. Así que durante este próximo mes iré publicando post más relacionados con las fiestas como el de hoy. Para las previsoras de las fiestas empezamos en la búsqueda del vestido para Fin de Año (véase Noche Buena o Navidad también). En este primer post vamos a ver 13 vestidos metalizados o de lentejuelas para las últimas noches del 2017. 

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Regalos para sorprender a familiares y amigos en Navidad

Parece que la vuelta a la rutina no nos ha sentado tan mal. Eso sí, una semana después nos sigue costando este frío constante. Pero el puente está a la vuelta de la esquina y las navidades ya se dejan ver y casi oler. Y aunque aún queda casi un mes para las fiestas navideñas es hora de ir pensando en los regalos de este año.

¡Qué luego nos pilla el toro!, llegan las prisas, él no sé qué comprar.. y nos agobiamos. Así que en nuestro post de hoy os voy a dejar 5 ideas de regalos originales que os hará ser la persona inolvidable de  estas fiestas.

Todas las opciones que se listan a continuación, han sido cosas que he descubierto durante el último mes y que sé que a más de uno os puede ayudar para sorprender a sus seres queridos en las fiestas de navidad y de reyes.

  • Vino ecológico de Bodegas Verum: Ya sabéis que me encanta descubrir productos gastronómicos gourmet y si son ecológicos aún más, y este ha sido el gran descubrimiento del mes, los vinos de Bodegas Verum,  en casa decidimos comprar un vino ecológico de esta bodega, la cual que ha sido galardonada múltiples veces, entre estos galardones y premios se destacan las 4 medallas de IWSC (International Wine & Spirits Competition). Cuando una bodega es tan reconocida sabemos que cualquier vino que seleccionemos será una buena opción, por lo cual después de revisar sus diferentes vinos, terminamos decidiéndonos por un vino blanco exquisito que se ha ganado nuestro reconocimiento, y que ahora lo consideramos como uno de los mejores vinos blancos españoles que hemos probado. Así que si necesitas un regalo para algún enamorado del vino, esta bodega es la opción ideal.

  • Velas con aromas originales: todos sabemos que los olores enamoran y ayudan a conservar los recuerdos intactos, que las fragancias evocan momentos de nuestras vidas sin ni siquiera notarlo, es por ello que un regalo especial es regalar velas, actualmente las opciones son muy amplias, pero hay unos olores que son más deliciosos que otros y que merecen la pena ser compartidos, como unas velas de aroma a vinos, las cuales son la nueva innovación de Bodegas Verum, ya veis que esta bodega ha sido todo un descubrimiento para nosotros y que por eso os comparto el dato.

  • Mapamundi marca Países: un kit perfecto para personas viajeras. Un mapamundi para marcar todos los lugares que has visitado y también, por qué no, los que quieres visitar. Además el kit incluye una libreta de notas tamaño viaje y pines con todas las banderas de cada continente. ¿No es genial?. A mí se me ocurre otro uso más, nosotros coleccionamos arenas del mundo y quería un mapamundi para marcar de donde son las diferentes arenas que tenemos. Creo que es una idea genial para decorar nuestro hall de entrada y por supuesto un regalo estupendo para nuestros amigos o familiares apasionados por los viajes.

  • Mantas para yoga de Eswiss: Conocí a su creadora en mi viaje a Senegal. Sus mantas están pensadas para practicar yoga, pero son tan bonitas que simplemente pueden servir para decorar tu sofá o cama. Están hechas a mano con tela de batik tintadas a mano, por el otro lado manta coral fleece. En su web puedes descubrir también el resto de productos que hace con tanto mimo.

  • Un GPS para nuestras mascotas: Son muchos los que tienen a sus perros como un miembro más de su familia. Así que nunca es suficiente cuando se trata de cuidarlos y protegerlos. En el último año he descubierto varias marcas de GPS para mascotas y cada día estoy más convencida de comprarle uno a Coco. Hay diferente modelos que se adaptan a las diferentes necesidades. Hay varias marcas como Kippy, o Tractive.

  • Soft matte lip cream Vault II de NYX: Para las amantes de los labiales NYX ha sacado una kit con 36 tonos diferentes, donde puedes encontrar 8 nuevos tonos. Además son todos mate, sin duda mis favoritos. Hay diferentes kit con más colores, solo tienes que encontrar tus favoritos y volverte loca para elegir uno para cada día.

¿Qué os parecen estos regalos? ¿Añadiríais alguno más a la lista? ¡Contadnos! 

 

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Los últimos clones de noviembre.

¡Venga que ya estamos a mitad de semana y casi casi acabando el mes!. Antes de que nos demos cuenta ya estamos metidos de lleno en las navidades. Y antes de que empiecen los post más navideños vamos con otra de clones. Ya sabéis que me encanta buscar prendas de grandes marcas que las empresas de pronto moda copian para que estén al alcance de todos. En el de hoy vamos a ver unas de las sneakers más buscadas que como no podía ser de otra manera Zara a clonado. También tenemos un vestido de YSL perfecto para las fiestas y que no son una, si no dos las firmas que lo han clonado. Y por último un bolso de varias cifras que Sfera nos lo da regalado casi. ¿Empezamos?

Las zapatillas Speed de Balenciaga han sido un boom, es más están agotadísmas. Si no te has podido hacer por ellas en Zara tienen una versión muy similar en color caqui.

Balenciaga 550€Zara 39,95€

Sin duda YSL es el rey haciendo vestidos de fiesta con un aire muy rockero. Este LBD negro con cristales es un acierto total para estas fiestas. Pero su precio no lo es tanto, así que Bsk y Sfera tienen la solución.

Saint Lauren 4.990€Bsk 39,99€Sfera 25,99€

Y por último este mega bolso de Louis Vuitton al alcance de muy pocos. En su desfile salió en color naranja muy similar, y en Sfera también lo había pero online está agotado. Te dejamos con uno en rosa de LV y su versión morada low cost.

Louis Vuitton 34.000€Sfera 39,99€

¡Y hasta aquí los clones de hoy!. Seguiremos buscando.

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RECETA: Bollos de hamburguesa con harina de espelta.

¡Superado el lunes!, pero lo que nos ha costado. Esto de volver a la rutina y el frío no está siendo tan fácil como pensábamos. Creo que necesito un chute de energía para afrontar la semana con ganas y acabar algunas cosas que tengo pendientes. Aunque hoy lo que de verdad necesitaría es uno de nuestros smoothies que cargan pilas, la receta de hoy va por otro lado. Hace unos días os dejaba con esta hamburguesa de pollo casera. Y hoy le toca el turno al pan, que también es casero. Estos bollos de hamburguesa con harina de espelta están deliciosos y además se quedan un poco crujientes, como a mi me gusta.

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5 Compra para el Black Friday de Zara

Hoy adelantamos un par de horas el nuevo post, pero el BLACK FRIDAY de Zara se lo merece ¿o no?. Seguro que más de una ya tiene la cesta lista para cuando llegue el momento tener todo listo. Yo al menos he cargado bien la cesta para hacer una pequeña parada en el viaje, y comprar lo que esté rebajado. Aun seguimos de viaje, esto de hacer escalas y luego tener que coger el coche es un horror. ¡Pero es lo que hay!. Os voy a enseñar mis 5 favoritos para este black friday ¿os parece?:

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TENDENCIAS AW 17/18: Riñonera

Creo que nunca me hubiera imaginado escribir este post. Es más si hace un año me dicen que las riñoneras volverían a estar de moda les diría que estaban locos. Aun sabiendo que la moda es cíclica y que TODO vuelve, esta era una de las cosas que no quería que volviera nunca. Pero claro, esto de la riñonera era muy de los 90 y nada pero nada tiene que ver con la moda de ahora. Las de los 90 eran de un estilo mucho más punk por decirlo de alguna manera, yo solo me las podía imaginar en estéticas muy horteras. Pero el 2017 nos ha devuelto la fé en ellas de la mano de Gucci y Prada sobre todo. Estas macas han sido las encargadas de ponerlas en un pedestal y ser uno de los objetos de deseo de esta temporada.

Las hemos visto encima de la pasarela de la mano de Gucci en su desfile de otoño/invierno 2017/2018. También en Madrid Fashion Week hemos podido verlas en el desfile de Marcos Luego. Pero sin duda si en algún sitio se han visto ha sido en la calle, en las semanas de la moda ha sido el complemento estrella elegido por influencers, celebrities y famosas.

Y como siempre aquí os dejamos una pequeña selección de shopping para las que no podáis pasar ya sin ella.

PRADA Cahier bag 1.350€ – PRADA Riñonera 1.300€

GUCCI Marmont de Piel Matelassé 850€ GUCCI Marmont de Piel con Tachuelas de Animales 1.490€

¡Y hasta aquí el post de hoy!
¿Y vosotras que decís de la riñonera? ¿Sí o no?
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Mis últimas compras.

¡Bueno por fin es viernes!. Aunque aquí poco nos importa que día de la semana sea, para que engañarnos. Estando de vacaciones da igual el día de la semana ¿o no?. Pero bueno mientras que aquí seguimos tostando al sol espero que en España por fin haya llegado el frío. ¿Cómo está el tiempo?. ¡Informarme!, que estoy deseando ponerme ropa calentita como los jerseys de punto tan amorosos o las Mou, no sabéis lo que las hecho de menos. Pero bueno por el momento nos quedan todavía unos días en este paraíso africano. Esos sí algunas de mis últimas compras llegaron días antes de irme de vacaciones. Creo que casi todo lo he estrenado, y lo habéis visto en instagram pero por si acaso os dejo por aquí todos los enlaces. Para las que tenéis 21.buttons también casi todo lo tenéis por ahí también colgado.

Vestido cuadros vichy gris 19,69€Top canalé 8,22€

Falda estilo ante 19,25€ 

Jersey volantes mangas 23,63€ Jersey con detalle mangas 23,63€

Pendientes dorados 1,16€Pendientes negros con cristales 1,48€ Pendientes borlas rojo 1,94€ 

¡Estas han sido mis últimas compras en ZAFUL!

A la vuelta os enseñaré más cosas que habrán llegado en mi estancia en el paraíso.

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RECETA: Hamburguesa de pollo casera.

¡Bueno ya estamos a mitad de semana!. Aunque aquí en este paraíso africano da igual que día es, todos los días son vacaciones. ¡Lo que nos va a costar volver a la rutina y el frío después de esto!. Pero bueno mientras nosotros disfrutamos del verano eterno por aquí os espera una nueva receta. En realidad son dos, pero hoy publicaré una y en dos semanas la siguiente. Hoy cocinamos esta hamburguesa de pollo casera, con panes de espelta (que publicaré en dos semanas). Y he de deciros que aunque no soy nada fan de las hamburguesas esta me ha gustado, así que creo que repetiré. Lo que no me gusta nada son las hamburguesas procesadas que en realidad no sabes ni lo que llevan. Así que opté por buscar una receta sana, y casera para poder añadir esta comida a mis menús. Así que vamos con la primera parte.

Ingredientes para 4 hamburguesas:

  • 500 g de pollo picado.
  • 1 diente de ajo.
  • 1/2 tomate. (La receta que yo encontré ponía 2 o 3 tomates secos y como no lo tenía cambié por un poco de tomate natural.
  • 1 huevo
  • 1/2 cebolla morada.
  • 2 puñados de espinacas.
  • Pan rayado o harina.
  • Cilantro en polvo.
  • Sal.
  • Pimienta.

Todo lo que tenemos que hacer picar el ajo, el tomate, las espinacas y la cebolla en brunoise muy pequeñito. Después mezclaremos con el pollo, el huevo, las especias y el pan rayado. Lo mezclamos todo hasta que tengamos una masa bien homogénea. Después con ayuda de papel de horno, dividimos en 4 la masa y hacemos bolas que luego aplastaremos. Ponemos una sartén o grill a calentar con unas gotas de aceite y dejamos hacer hasta que esté en su punto.

Después podemos acompañarla con queso, tomate fresco, cebolla y lechuga. Yo le he puesto unas chips de batata hechas al horno.  ¡Y a disfrutar!.

Si quieres un pan como el nuestro no te pierdas la receta en dos semanas.

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Must have: Plumiferos

¡Buenos días!, ¿qué tal ha ido el martes?. Nosotros por aquí pasando calor, mucho calor. Pero bueno después del tiempo que dejamos atrás, esto es una maravilla. Pero como lo normal es que a estas alturas ya haya frío el post de hoy os vendrá genial. Si estáis buscando plumíferos este es vuestro post, hoy os dejo con una pequeña selección de ellos para esta temporada.

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