Smoothie de sandía y chía

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Con el calor que estamos teniendo estos días en el norte, lo único que nos pide el cuerpo son cosas fresquitas. ¡Si es que aquí no estamos acostumbrados a pasar de los 24 grados!. A la vuelta del gimnasio necesitaba algo fresquito que me rehidratara, (no sabéis el calor que hace en nuestro gimnasio, es el infierno). Al llegar a casa me puse a buscar como siempre nuevas ideas de smoothies con las frutas que tenía en la nevera. Sin duda alguna la sandía este año es mi fruta estrella y nunca falta en casa. Así que opté por un smoothie que llevara sandía, y encontré uno que también llevaba chía. Además ponía que era ideal para deshinchar el abdomen, y después de estos días de excesos nada mejor para tomar antes de comer.

Antes de llegar a la receta en cuestión os quiero dejar algunos de los beneficios tanto de la sandía como de la chía para que entendáis el porqué de este smoothie de sandía y chía. Ambos ingredientes son una gran fuente de beneficios para nuestra salud. Además son fáciles de preparar y tomar para toda la familia. 

IMG_2473Algunos beneficios de la sandía:

  • Es baja en calorias.
  • Perfecta para combatir la inflamación
  • Fuente de antioxidantes
  • Es diurética.
  • Ideal para estados de cansancio, debilidad, nos duelen los músculos o recuperarnos de después de un esfuerzo físico o de practicar deporte.
  • Depurativa.

Algunos beneficios de la chía:

  • Excelente fuente de fibra.
  • Retrasa el envejecimiento celular.
  • Contiene proteína
  • Fuente de Omega-3
  • Reduce niveles de azúcar en sangre.
  • Reduce los antojos.
  • Aumenta la sensación de saciedad.
  • Reduce el colesterol.
  • 5 veces más calcio que la leche.
  • Antioxidantes.

IMG_2478Ingredientes:

  • 1/2 pieza de sandía
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de chía.

¿Cómo lo preparamos?

Retiramos la piel a la sandía y la troceamos. Colocamos la sandía en el vaso de la batidora con el agua y la miel, batimos hasta que sea una mezcla homogénea. Añadimos las semillas de chía y volvemos a batir. Debemos dejarlo reposar un rato en la nevera para que las semillas de chía se hinchen.

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¿Qué os parece este smoothie? ¿No es ideal para tomar después del entreno?

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