¡Buenos días de jueves!. Ya estamos a un pasito del fin de semana, y otra semana más que es me ha pasado volando. Hemos hecho tantas cosas durante estos días que no me he dado ni cuenta de que ya era jueves. Estos días hemos estado yendo a la playa muy temprano para fotografiar a los chicos mientras surfeaban. Así que los desayunos tenían que ser rápidos pero contundentes. Como el otro día que iba con prisa opté por hacer vasitos de yogurth acompañados de granola, frutos rojos y mermelada. La verdad es que me encantan, y además tienes la posibilidad de llevártelo a cualquier sitio. En realidad estos vasitos los podéis hacer de lo que más os apetezca. Estos en principio iban a llevar un vasito de masa de trigo serraceno, pero los vasitos no llegaron a buen fin. Fueron un desastre, no se si la receta estaba bien pero yo creo que le faltaban ingredientes, así que tendré que seguir investigando porque tenían una pinta estupenda.
Ingredientes (por persona):
- Un yogurth griego (a poder ser bajo en grasa y azúcares).
- Granola. Yo uso la de la marca Sante disponible en Carrefour o aquí.
- Fresas, moras y frambuesas.
- Mermelada (si puede ser baja en azúcares mejor).
- Sirope de ágave.
Simplemente tenemos que disponer los ingredientes en un vasito, tarrito o tupper si nos lo vamos a llevar. Yo primero he puesto la granola luego el yogurth, después la mermelada. Por último la fruta y el sirope de ágave para endulzarla un poco. ¡Y listo para desayunar!
¿Qué soléis preparar para el desayuno cuando tenéis prisa?