Pues nada ya estamos a mitad de semana, ¿no ha sido tan duro no? ¿o sí?. Aquí ya estamos de vuelta en casa preparadas para recibir el siguiente temporal. Aprovecharemos el mal día para ponernos al día con la costura que ya va siendo hora. Pero para que el día sea productivo no nos puede faltar un buen desayuno. Y la receta de hoy es un smoothie bowl muy divertido, seguro que a los más pequeños de la casa les encanta. Y quizás sea la manera de que coman más fruta, así que sigue leyendo y no te pierdas esta divertida receta. Cuando encontré este Unicornio smoothie bowl no tenía muy claro que el resultado fuera el esperado, y no lo fue. La verdad que el primero no quedó muy allá pero este creo que ya está para subir directo a instagram. ¿Queréis saber que necesitamos?
Ingredientes para un smoothie bowl.
- Yogurt, como siempre os digo intentad buscar la opción más sana como los de Pastoret.
- 4 o 5 Frambuesas.
- Un puñado de arándanos
- Medio platano.
- Una cucharadita de espirulina.
- Unas cucharadas de harina de avena.
- Sirope de ágave
Para decorar:
- Unas hojuelas de avena.
- Mijo hinchado.
- Unas frambuesas.
- Una rodaja de kiwano
- Un kumuat.
- Polen.
- Semillas de chía
- Pipas de calabaza
- Una rodaja de fruta estrella o karambola.
Lo primero tendremos que dividir el yogurt en 4 vasos diferentes y añadiremos un poco de harina de avena. En cada uno echaremos una fruta para hacer los 4 colores; rosa, verde, amarillo y morado. Batiremos por separado cada yogurt con su fruta. Una vez listo los servimos en un bowl y decoramos al gusto.
¡Sencillo, rápido y riquísimo!
¿Os animáis a probar?