¡Buenos días!. Acabamos la semana con una nueva receta. Seguimos con los smoothies, pero es que cuando empieza el buen tiempo no hay nada que entre mejor. Además siempre son una buena opción para el desayuno o para la merienda. Yo los suelo tomar mucho antes de irme al gimnasio por la tarde; a veces no tengo mucha hambre como para merendar pero si que necesito algo para ir a entrenar. Así que ayer buscando nuevas recetas me encontré esta de el cúrcuma smoothie que además lleva plátano, una de mis frutas favoritas antes y después del gym. No me enrollo más y vamos con la receta:
Ingredientes para 1 smoothie:
- 1 plátano.
- 200ml de leche vegetal.
- 1 trocito de jengibre pelado.
- 1 o 2 cucharaditas de cúrcuma.
Como siempre, ponemos todo en el vaso de la batidora y mezclamos hasta obtener un smoothie homogéneo.
Podéis poner un plátano congelado, o hielo para que esté más fresquito o sea más consistente. Y como recomendación os diré que no os paséis con la cúrcuma, tiene bastante sabor. El mío salió un poco más cargado de la cuenta y me costó un poquito tomármelo.
¡Feliz viernes!