Mono de rayas para el veroño

Empezamos el martes después de un lunes agotador. La post boda está siendo muy dura, pero lo bien que lo hemos pasado lo merece. Creo que me va a costar toda la semana recuperarme, pero aquí estamos otro día más con un nuevo post. Hoy por fin volvemos con un look, que espero que no sea el último de la semana. Este mono de rayas me llegó a mediados de verano; pero como tuvimos un tiempo tan maravilloso no lo estrené hasta septiembre creo. Y no fue hasta el otro día cuando conseguí hacer un par de fotos para poder subirlas.

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Repaso semanal

Bueno, parece que hemos sobrevivido a la boda del año, aunque este lunes está siendo mucho más duro de lo que esperaba. Nuestro kit de supervivencia, detalle de los novios nos viene que ni al pelo para hoy. Creo que voy a necesitar tantas infusiones para recuperarme como horas de sueño. Pero es hora de ir empezando la semana, o al menos intentarlo, así que vamos con el repaso semanal como cada lunes.

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RECETA: Lasaña de calabacín.

¡¡Viernes!! llegó el taaaaan esperado viernes. Madre mía parecía que este día nunca iba a llegar. ¡Mañana nos vamos por fin de boda!. LA BODA que tantos meses llevamos esperando y que esta semana me ha tenido sin parar. Aun nos quedan muchas cosas por hacer hoy pero no quería dejaros sin el último post de la semana. Prometo hacer fotos y subir el look la semana que viene. Pero por ahora nos queda el post de la receta de la semana. Así que vamos con un plato que preparé ayer y que sin duda repetiré a partir de ahora casi por semana. Tenía muchas ganas de probar la lasaña de calabacín, sin pasta solo verduras, atún, bechamel y un poco de queso. Fue probarla y enamorarme al momento de esta nueva receta que pasa a mis favoritas sin duda alguna.

Ingredientes para dos personas:

  • 1 calabacín mediano.
  • 1 zanahoria.
  • 1/2 pimiento a vuestra elección
  • 1/2 cebolla (yo usé la morada esta vez).
  • 2 latas de atún.
  • Salsa de tomate (yo usé una casera que había hecho el día anterior).

 

  • 250ml de leche.
  • 30g de mantequilla.
  • 25g de harina.
  • Una pizca de nuez moscada .
  • Sal.

Elaboración:

Para la lasaña, primero lavamos bien toda la verdura y la secamos. El calabacín lo cortamos en láminas finas con ayuda de una mandolina. Luego pelamos la zanahoria y hacemos lo mismo. Y reservamos. Por otro lado cortamos en juliana la cebolla y el pimiento, esto lo ponemos en una sartén con una cucharadita de aceite y lo sofreímos. Mientras tanto escurrimos el atún. Una vez esté la verdura sofrita, empezamos a montar la lasaña.

Yo puse un poco de aceite en la bandeja de cristal antes de empezar. Después empezamos con una capa de calabacín, luego un poco de salsa de tomate, una capa de laminas de zanahoria, el atún con el sofrito de cebolla y pimiento y otra vez tomate antes de poner la siguiente capa de calabacín. Seguiremos haciendo así capas hasta tener la altura o cantidad de lasaña que queramos. Luego solo quedará cubrir con bechamel y queso; y ya estará listo para meter al horno.

Para la bechamel, tenéis que derretir en un cazo u olla la mantequilla, una vez derretida le añadimos la harina y revolvemos hasta que cambie de color. En otro cazo calentamos la leche sin dejarla hervir, leche que iremos añadiendo poco a poco al otro cazo. Cuando empiece a espesar la mezcla añadimos la sal, nuez moscada y si queréis pimienta.

Para la lasaña debemos precalentar el horno a 200grados y lo horneamos durante unos 20-25 minutos. Yo los últimos minutos le pongo el programa de gratinar. ¡Y a disfrutar de nuestra rica lasaña!

¡Y hasta aquí la semana! ¡No os olvidéis de instagram porque seguro que estamos a tope!

¡Feliz fin de semana!

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TENDENCIAS AW17/18: Jacquard

¡Por fin jueves!, y por fin un poco más de tranquilidad. A pesar de las placas y la fiebre hemos llegado enteras al jueves; y con casi todos los pendientes para el sábado acabados. Solo quedan dos días para la BODA más esperada del año y con esta semana que ha sido un caos pensé que no llegábamos. Ahora solo nos queda relajarnos, cargar las pilas y disfrutar del casi fin de semana; pero no sin antes un nuevo post de tendencias. Hoy hablamos de una de las tendencias que vamos a ver mucho este otoño invierno, el jacquard

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BEAUTY: Esponja Konjac

¡Ecuador de la semana ya!, no me lo puedo creer. Esta semana está pasando en un visto y no visto, y aun tenemos muchas cosas por hacer. Como siempre si no dejo algo para el último momento parece que no soy yo. Y aun así el viernes no pararé porque seguro que se me olvidan cosas. Pero si algo no se me está olvidando sobre todo estas dos últimas semanas es cuidarme más la cara. La semana pasada me salieron bastantes granitos por la zona de las mejillas y casi infarto. Hacía tiempo que no me salían tantos y menos en las mejillas. Así que me puse las pilas a la hora de cuidarme la piel. Aparte de desmaquillarme como siempre, mi jabón de azufre y las cremas habituales añadí alguna mascarilla como la de arcilla verde, y mi gran descubrimiento la esponja Konjac.

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Los clones de la Condesa

¡Lunes superado!. Lo que nos ha costado, pero lo hemos conseguido. Ahora vamos a por otra jornada con las pilas cargadas y llena de cosas que hacer. Pero no sin antes dejaros con el nuevo post. Hoy los clones son de unas de las chaquetas más famosas en territorio nacional, y de las más buscadas por las influencers y bloggers. La Condesa ha conseguido que todos suspiren por sus chaquetas de inspiración militar. Temporada tras temporada sus chaquetas ser reinventan pero siempre mantienen su ideantidad como es su forro rosa.  

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Repaso semanal

¡Buenos días de lunes!. Sin darnos cuenta nos plantamos en la última semana ya de septiembre. ¡Y en la semana de la boda!. Ahora si que sí llegó la receta final y nos queda una semana de lo más ajetreada hasta ese gran sábado. Ahora es cuando me doy cuenta que tengo mil cosas por hacer todavía, como subir el bajo de mi vestido, acabar 3 tocados o hacerme la mani-pedi. Así que 8 de la mañana y a empezar el día que aun tenemos que volver a casa después de esta media semana fuera. ¡Vamos a hacer maletas, últimos recados y nos vamos!. Eso si, primero el repaso semanal de la penúltima semana de septiembre. 

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10 Abrigos para el otoño

¡Buenos días de viernes!. Primer día de otoño, y el tiempo sigue como las últimas semanas, gris y lluvioso. Así que creo que este nuevo post nos vendrá genial en la búsqueda de nuevas prendas para el otoño. El entretiempo es una cosa que odio bastante porque nunca tengo claro que vestirme. A veces acabas pasando calor y otras muerta de frío. Aunque al final siempre acaba haciendo falta un abrigo porque siempre refresca. Así que en el post de hoy os proponemos 10 abrigos para el otoño de nueva temporada y que a mi me han encantado.

1. Un chubasquero de toda la vida pero transparente, siempre he tenido ganas de uno y este está genial de precio.

Parka water repelent ZARA 29,95€

2. Un kimono con flecos, otra temporada más siguen siendo un must have en nuestros armarios.

Kimono flecos ZARA 39,95€

3. Una levita estilo Chanel en color neutro siempre es un básico que no puede faltar.

Levita estructurada desflecada ZARA 49,95€ 

4. Un abrigo masculino en gris o camel es otro de los básicos de armario que toda mujer debe tener de cara al otoño/invierno.

Abrigo hombreras ZARA 89,95€

5. Las parkas verdes son una de mis debilidades para el otoño, y más si tienen pelo en la capucha.

Parka water repelent capucha ZARA 69,95€ 

6. Una levita negra, sencilla y elegante que te salvará más de un outfit.

Levita solapa combinada ZARA 79,95€

7. Una chaqueta estilo Chanel corta, que en invierno usarás debajo de tu abrigo.

Chaqueta perlas adorno SFERA 25,99€

8. Otra parka verdes, esta vez con las mangas de pelo, simplemente maravillosa.

Parka mangas pelo SFERA 69,99€

9. Un abrigo con fuerza que de color al otoño.

Abrigo estructurado solapas MANGO 59,99€

10. Una bomber, aunque no soy nada fan de ellas esta con perlas me ha enamorado.

Bomber punto perlas UTERQÜE 150€

Y hasta aquí nuestra selección para hoy. ¿Con cual os quedáis?

¡Feliz fin de semana!

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5 Looks de invitada de otoño

3¡Buenos días de jueves!. Empezamos el día un poco tarde, pero quería si o sí publicar este post ya. Pero la web de MIMOKI tenía la shop cerrada y quería esperar porque sabía que los nuevos tocados no me iban a defraudar para este post. Así que he tenido que esperar hasta hoy, y estas horas para poder acabar el post que ya tenía pensado desde hace semanas. Las bodas de otoño están a la vuelta de la esquina, de hecho yo tengo una el sábado que viene. Y por experiencia os diré que a muchas les cuesta encontrar que ponerse para estas bodas de entretiempo. Por eso he preparado un post con 5 looks de invitadas de otoño que espero que os ayuden y os inspiren. ¡Vamos con ellos!.

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RECETA: Pan de espelta para desayunar.

¡Buenos días!. Ya estamos en el ecuador de la semana. Hoy nos vamos a Oviedo a disfrutar de las fiestas de San Mateo, pero el blog sigue su curso normal, y seguirá habiendo post todos los días hasta el viernes. Además sabéis que a través de nuestras redes sociales puedes seguirnos también. Pero vamos a lo que nos incumbe hoy, la receta de pan de espelta. Mi idea era hacer pan de molde; pero creo que al querer que quedara bien tostado se ha hecho más pan que pan de molde. Aun así el pan para unas tostadas o para comer sirve igual. Yo de todos modos lo he tostado para el desayuno en una sartén. Ahora vamos con la receta y si probáis a hacerlo me contáis como os ha quedado. Algo importante que debéis saber es que lo he hecho con la panificadora de LIDL. Para hacerlo de manera totalmente casera y manual no tengo ni idea…

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