¡Buenos días! Ayer me fui a la cama pensando que había un post programado, pero al levantarme he visto que no. Y aquí estoy corriendo a actualizar para que tengáis vuestro post disponible. Hoy os enseño un nuevo desayuno (si, sigo experimentando). Y esta vez he probado con con un producto nuevo, se llama Despertar de Buda (podéis comprarlo aquí y aquí) yo he comprado el de Açai, plátano y fresa. Este desayuno instantáneo es una mezcla de semillas como lino y chía (que contienen mucho omega 3 y 6), polvo de bayas de açai, polvo de lúcuma, harina de coco y trigo serraceno. Es el desayuno perfecto gracias a su alto contenido en proteína siendo alimentos de calidad, y libres de gluten.
Para preparar mi primer desayuno con el Despertar de Buda necesitaremos:
- Yogurt – Yo uso del de Pastoret artesanal desnatado 0% materia grasa
- 1 Plátano (reservar unas rodajas para decorar)
- 4 o 5 Fresas (reservar unos trocitos para decorar)
- Copos de avena – Yo uso los de la marca EcoCesta
- Despertar de Buda 50g
Ponemos en el vaso de la batidora el yogurt, el plátano troceado y las fresas y el Despertar de Buda, batimos hasta que tengamos una mezcla homogénea. Servimos en un bowl y añadimos el plátano, las fresas y la avena.
Como veis es un desayuno sencillo y rápido, perfecto para los días que no podemos dedicarle mucho tiempo al desayuno.
¿Habéis probado el Despertar de Buda? ¿Cómo lo preparáis?
¡Feliz miércoles!