RECETA: Smoothie de sandia y melón con jengibre

¡Buenos días de martes!. Pero hoy no parece tan martes ¿verdad?. Esto de empezar la semana con un festivo se lleva de otra manera. Y que mejor para empezar el día y casi la semana que un buen smoothie fresquito y como siempre super sano. Además ahora es la temporada de las dos frutas que vamos a usar para nuestro smoothie de sandía y el melón. Las dos tienen un gran contenido en agua por lo que son fantásticas para consumir en verano y evitar deshidratarnos. También le hemos añadido jengibre, una de las plantas medicinales más populares con una gran cantidad de beneficios.

La receta es de lo más simple, solo necesitamos

  • 2 tazas de sandía.
  • 2 tazas de melón.
  • Jengibre fresco al gusto.

Y nada más sencillo que poner la fruta y el jengibre pelado y en trozos en le vaso de la batidora. Batir hasta tener una mezcla homogénea y servir. Puedes añadirle unos cubitos de hielo para que esté más fresquito.

Para acabar os dejamos algunas de las propiedades de estos ingredientes.

Melón:

  • Contiene vitamina A, B, C y E.
  • Gran contenido en agua.
  • Rico en minerales.
  • Rico en antioxidantes que combate los radicales libres.
  • Favorece el funcionamiento de los riñones.
  • Tan solo 40kcal/100g.

Sandia:

  • Diuretica.
  • Contiene vitamina A, B y C.
  • Alto contenido en sales minerales.
  • Aporta a la sangre propiedades depurativas.
  • Unas 20kcal/100g.
  • Contiene L-arginina que acelera el metabolismo y ayuda a la perdida de grasa.
  • Actua como diurético

Jengibre:

  • Mejora la ciruculación sanguínea.
  • Mejora la absorción de nutrientes.
  • Podría ser anticancerígeno.
  • Refuerza el sistema inmunológico.
  • Alivia dolores articulares.
  • Es antiinflamatorio.
  • Alivia los sintomas de náuseas y vómitos.
  • Regula la glucosa en sangre.

¡Y esto es todo por hoy! ¡Feliz martes y a disfrutar del día festivo!

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