¿Quién no necesita un poco de dulce en su vida? Con esto de quitarme de los azúcares añadidos y del azúcar en sí pocas son las veces que ya hago recetas de repostería. Pero la verdad que llevo unos días con antojo de magdalenas, bizcocho o similar. Así que me he puesto a buscar nuevas recetas y nuevas ideas en las que inspirarme para crear estos deliciosos magdalenas de espelta y arándanos.
Aparte del azúcar, ya sabéis que intento eliminar las harinas refinadas, y el trigo de todas las recetas. Así que poco a poco voy descubriendo nuevas versiones de cada receta, y oye ni tan mal. ¿Tienen buena pinta verdad? ¿Te animas a probarlos? ¡Vamos con la receta!
